Assemblage der beiden Premier Crus des Cognacs.
Die Grande Champagne verleiht ihm Finesse, Länge und Distinktion, während die Petite Champagne ihm Subtilität, Zartheit und Sanftheit verleiht.
Ein Eau-de-Vie mit 15 Jahren Reife. Zuerst 12 bis 14 Monate in neuen Eichenfässern à 350 Liter gelagert, anschließend in Tierçons von 550 bis 600 Litern.
Leicht amberfarbene Robe. Fruchtiges Bukett mit Noten von Mandel und Pflaume. Guter Angriff am Gaumen. Ein Cognac, der hervorragend als Digestif geeignet ist.
Auszeichnungen:
- Silbermedaille beim International Wine and Spirit Competition 2016, Erwähnung „Hors Norme“
- Silbermedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2023
70 cl – 40 % vol.
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