Un cognac de Petite Champagne VSOP de la maison Normandin-Mercier, vieilli sept ans dans les chais du domaine, puis plus d’un an en mer d’Iroise : quatre microbarriques ont été immergées à dix mètres de profondeur.
Édition limitée à 100 bouteilles numérotées, à l’étiquette illustrée par l’artiste rochelais Ruliano Des Bois. Une seule bouteille disponible : la n° 047/100, dans son étui blanc.
Robe ambrée aux reflets orangés. Au nez, figue, amande et agrumes, une salinité qui rappelle le caramel à la fleur de sel et une légère note fumée. En bouche, de la fraîcheur, l’empreinte de l’océan, le rancio du fût de chêne et une belle finale.
50 cl · 40 % vol.
Vente réservée aux personnes majeures (18 ans révolus). La loi nous oblige à vérifier l’âge de l’acheteur avant l’envoi : nous vous contactons pour une courte vérification par vidéo, avec une pièce d’identité.
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