Cognac

L'alambicco, lo Château de la Péraudière e le damigiane della cantina

Foto: Normandin-Mercier

I nostri cognac provengono dalla casa Normandin-Mercier, una casa di famiglia che produce cognac dal 1872, da cinque generazioni. Le sue acqueviti provengono dalla Grande e Petite Champagne, i primi due cru della denominazione, e invecchiano nelle sue cantine del Château de la Péraudière, a Dompierre-sur-Mer, alle porte di La Rochelle.

  • Petite Champagne VSOP bio, 7 anni: vivace e floreale, per l'aperitivo o in cocktail
  • Vieille Fine Champagne, 15 anni: l'assemblaggio dei primi due cru, da gustare a fine pasto

Capire il cognac, i suoi cru e le sue età: la nostra mappa interattiva →

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