Un cognac di Petite Champagne millesimato 1976, della casa Normandin-Mercier. Rarissimo, proviene da un'annata segnata da una siccità precoce, che gli conferisce una grande concentrazione aromatica e una ricchezza infinita.
Ogni anno la casa apre le sue botti millesimate per trarne solo un centinaio di bottiglie. Questa è stata imbottigliata nel 2016, dopo 40 anni in botte: come per ogni cognac, per l'età conta solo il tempo passato nel rovere.
Al naso, una bellissima freschezza di frutti esotici, poi infinite note golose.
Medaglia d'oro all'International Wine and Spirit Competition 2016.
50 cl · 41,4 % vol.
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